内CSS
瑞丰博彩官网 资讯内容
快来学学夏日必备5款解暑汤吧
 

快来学学夏日必备5款解暑汤吧

夏日高温怎么能没有解暑汤呢,冰饮喝起来很舒服,还有老一辈传下来的方子,不一定是冰的,但是很适合夏天。

绿豆汤晾到温乎乎一口气喝干,红豆薏仁汤装在罐子里晃晃悠悠。听着蝉叫,在树荫里溜溜达达,夏天显得宁静又悠长。

 

1. 薏米红豆粥

 

去湿非常有效的汤,美容效果也是有口皆碑。 by 咖啡鱼潘

-- 用料 --
薏米、红豆

-- 做法 --
? 在锅里加进去足够的水.烧开后熄火.让薏米和红豆在锅里闷半小时;

? 再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就煮好啦;

? 除了红豆和薏米没放别的东西。

-kerning:1.0000pt;background:rgb(255,255,255);mso-shading:rgb(255,255,255);" >   十年磨一剑,银海厨具一直践行着不变的诺言:为广大消费者提供合格放心的产品,坚持做好用的锅。其实早在今年四月,南京消费者权益保护委员会已经在南京某超市对康怡乐铝合金不粘锅进行了抽样检测,检测结果完全达到国家标准。此次抽查再次证明了康怡乐锅具的良好品质。再次给康怡乐各地代理商打了一剂强心剂。


2. 山楂水

夏天的山楂水酸酸甜甜,解暑又养生! by 0夏天0

-- 用料 --
山楂、冰糖、水

-- 做法 --
? 鲜山楂洗干净,切开2瓣去核;

? 锅里放水,水烧开放入山楂,煮上5分钟就关火;

? 加入冰糖焖上一会,或者过夜,颜色就特别的鲜红好看,山楂肉也不会淡而无味。

-- 小贴士 --
? 喝水吃果肉都很美味。

? 水量也不能太多,山楂份量的一倍就差不多了。冷热皆宜。


3. 酸梅汤

 

酸梅汤在我国也算是广为流传、红遍大江南北啦~买来的很好喝,自己煮也很赞哦! by RoryZ

-- 用料 --
乌梅 25g
山楂 25g
陈皮 三四片
洛神花 五六朵
甘草 2~3g
冰糖 50g
1200~1800ml(我用1200ml
干桂花或糖桂花 适量,可不加

-- 做法 --
? 将乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草称量洗净;

? 全部材料除冰糖及干桂花,浸泡半小时以上。大火煮滚后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火。P.S.我都是头天晚上用一瓶矿泉水泡上,第二天起床加足量水再煮;

? 过滤,趁热撒入干桂花或糖桂花,晾凉后装入干净容器冷藏保存,或加冰直接饮用。P.S.也可以将酸梅汤倒入冰格冷冻,这样以后加冰饮用就不会降低风味啦~

-- 小贴士 --
? 乌梅、山楂、陈皮、甘草在药房都能买到,洛神花是在茶叶店买的,干桂花来自超市,汤渣可加原方三分之二的水煮第二遍,但味道会变淡。另外,配方并不是一成不变的,还可加入酸枣、苹果、菊花等。

? 甘草解毒,但煮后药味儿重,实在不喜欢的可以少加或不加,可参考图里的分量。

? 常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完,最好在冰箱里存放,但也不要超过三天.


4. 绿豆汤

 

解暑神器,凉的热的都可以!还可以加大米、加小米! by 80后男人的厨房

-- 用料 --
绿豆 一大碗
冰糖 适量水

-- 做法 --
? 绿豆用凉水泡半个小时这样,然后洗干净;

? 锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆23公分为好;

? 煮开后改用中火,当水分快要煮干时,如果发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次;

? 加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开;

? 加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿。

-- 小贴士 --
绿豆汤放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。


5. 冬瓜海带汤

 

by 80后男人的厨房

-- 用料 --
冬瓜、海带结、油、盐

-- 做法 --
? 将冬瓜去皮切块然后洗净;

? 海带结用水泡40分钟;

? 锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样;

? 为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧78分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。

105; 加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开;

? 加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿。

-- 小贴士 --
绿豆汤放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。


版权